Lepszy Klimat

#72 | Czy soja jest zdrowa?

January 10, 2024 Paulina Górska
Lepszy Klimat
#72 | Czy soja jest zdrowa?
Show Notes

Wokół soi nadal krąży wiele mitów: od wywoływania nowotworów do powodowania wzrostu piersi u mężczyzn. A jak jest w rzeczywistości? Czy soja naprawdę jest tak straszna, jak ją malują?

O tym opowiada Iwona Kibil, dietetyczka, autorka książek, która specjalizuje się w diecie roślinnej i od lat udowadnia, że może być ona zdrowa i smaczna oraz odpowiednia dla ludzi na każdym etapie rozwoju - także dla dzieci i kobiet w ciąży. 

Z odcinka dowiesz się też:

  • ile soi to za dużo soi? 
  • które tofu ma najwięcej wapnia?
  • czy kotlet sojowy i tempeh mają tyle samo wartości odżywczych? 
  • kto nie powinien jeść soi? 

Dodatkowe informacje:

  • konto Iwony na Instagramie
  • odcinek podcastu, w którym rozmawiamy o GMO

Więcej treści znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60 
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob  

Realizacja: 

Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.